2020年6月13日上川大雪セレクトショップKusa-iro（くさいろ）

メイドイン旭川のすごい酒器「神座：ＫＡＭＩＫＵＲＡ」

　ここ2～3ヶ月は家飲みばかりしていませんか？
家で飲むお酒をおいしくする酒器について書いてみます。

　「神座：ＫＡＭＩＫＵＲＡ」は、旭川市神楽で50年以上各種名板、橋歴板、銅像の製造をしている「株式会社アルブロ」さんが手がける錫（すず）の酒器です。ｋｕｓａ・ｉｒｏでは、ぐい呑み、ちろり、タンブラーを取り扱っています。
錫の酒器は、あまり一般的ではないかもしれませんが、日本酒が好きな方ならご存じかもしれませんね。錫は日本酒をおいしくするらしいですよ。

写真 http://alburo.co.jp/kamikura/

錫の酒器？

　古くから錫の酒器は重用されてきました。錫は、錆びたり腐食したりすることがありません。「錫の器に入れた水は腐らない」と言われ錫イオンの効果で殺菌・鮮度保持の能力があることから御神酒を入れる徳利などに用いてきたそうです。金属のイオンと聞くと、体に悪そうなイメージを持たれるかもしれませんが、錫は毒性のない金属です。※アジアで売られているお土産用の雑貨などは、食器として使わないでくださいと書いてある場合があり、鉛などの有害な金属を含んでいますのでご注意くださいね。鉛ダメ！ゼッタイ！

ちなみに「神座」は、錫100分％ですので安全性についても心配ありません。純度が高い分、錫イオンの効果もしっかり期待できそうです。