ブルワー直伝!クラフトビール講座に参加しませんか?
2/16(金)〜2/18(日)に開催予定の「月と太陽BREWING Tap Take Over」
道内各地のブルワリーのクラフトビールを一度にいろいろ飲めてしまう、旭山コナール、スノーシーズンにだけ開催しているイベントですが、中でもいつも大変好評をいただいている企画が、「ブルワー直伝!クラフトビール講座」なのです。2月は札幌から月と太陽BREWINGから 白石工場醸造主任を努める佐々木啓大さんをお迎えして「おうちでマネできる!かんたんペアリングレシピ」をテーマにお話させていただきます。今回は7タップの飲み放題が付いて、参加費5,700円。無料送迎付き。大変お得なイベントになりました!
特別企画 ブルワー直伝クラフトビール講座
テーマ「おうちでマネできる!かんたんペアリングレシピ」
ホッピーなビールやフルーティーなビール、モルティーなビール、はたまたフルーツを使ったビールなど、クラフトビールにはいろいろな個性があります。このビールにはどんなお食事が合うんだろう?と思ったり、これは合わなかった!という失敗をしていませんか?
2024年第2弾のクラフトビール講座は、月と太陽BREWING 白石工場 醸造主任 佐々木 啓大氏をお招きして、クラフトビールとお料理のペアリングについてお話していただきます。ビール造りだけじゃなく、ビールに合う美味しいお料理の提供にこだわってきたブルワリーならではのテーマで、わくわくします。イベントで出すお料理は、紹介いただくレシピを参考にご用意しますので、そちらもお楽しみに。どなたでも肩ひじ張らずに楽しめる内容になると思いますので、皆さまぜひご参加ください。
日 時:2月17日(土) 18:00~20:00
講 師:月と太陽BREWING 白石工場 醸造主任 佐々木 啓大 氏
参加費:5,700円 月と太陽BREWINGレシピのおつまみプレート付 7Tap飲み放題
定 員:12名(先着順)
無料送迎:旭川駅〜旭山コナール間送迎車を運行します。ご乗車希望の方はご予約時にお知らせください。
往路 17:20 旭川駅前発
(運行経路上からのご乗車も可能です。お問い合わせください。)
復路 20:10 旭山コナール発
お申込み:お電話・メール・各SNSのメッセンジャーにてお申込みください。ハナサクカフェ・Kusa-iroのレジカウンターでもご予約いただけます。