2022年12月26日イベント情報

年越麦酒量り売りのご案内

今年も12月31日の13時〜15時の時間限定で、年越クラフト麦酒の量り売りを行います。ご希望のお客さますべてにビールを提供するため、できましたらご予約いただいてからのご来店が確実です。メール、各SNSでもメッセージ、お電話、店頭にてご予約ください。また、同時にKusa-iroのボトルビールのお買い上げをご希望の方は年末で新規の入荷がないため、できましたら29日までにご予約ください。（ご予約なしでもご利用可能ですが、打ち抜き、売り切れの場合はご容赦ください。）

ハナサクカフェ

忽布古丹醸造　福禄寿麦酒　Dortmunder

ABV:6.0%　IBU:28　七福神の一人の名を冠したまさに年越〜新年に飲むにふさわしいビールですね。ドルトムンダーというあまり聞き慣れないスタイルのビールですが、実は皆さんご存知のヱビスビールがこのスタイルです。ピルスナー同様、淡い金色の外観ですが、アルコール度数がやや高く、しっかりめのボディ感が特徴の飲みごたえのあるペールラガー。あけましておめでとうございますの発声とともに乾杯したいビールですね。

忽布古丹醸造　極夜　Imperial Stout

ABV:9.5%　IBU:55　当初予定していた「我儘坊主」を打ち抜いてしまったため（打ち抜きありがとうございます）急遽、我儘坊主以上のハイアルなImperial Stoutをつなぎます。大晦日から新年までのカウントダウンにはやはり前後不覚と化すハイアルな一杯を飲みたい方へ。ハイアル系Stoutでありながら、雑味の少なくクリア、キリッと済んだ夜の空気のようにシャープに喉を通ります。除夜の鐘鳴り響く、静かな大晦日に今年一年の様々な思いを昇華させてくれるでしょう。

上川大雪セレクトショップ Kusa-iro

North Island Beer 鏡餅エール　Wheat Ale

ABV:6.5%　IBU:ー　North Island Beer が毎年お正月に合わせて醸造している限定ビールが『鏡餅エール』です。もうこれを飲まなきゃお正月じぇねーよ！というクラフトビールファンも多いことでしょう。ホップの柑橘香で「みかん」を、ウィートエール（白ビール）でお餅の「白さ」を表現しています。新年、お雑煮と一緒にぜひどうぞ。

美深白樺ブルワリー　WHITE LINES　IPA

ABV:6.0%　IBU:ー　美深白樺ブルワリーの定番IPA。苦味を抑え、ひとくち目のフルーティな香りと飲んだあとに奥でグッとくる苦味が一年を振り返るそんな時間にぴったり。北海道道北地域でよく見られる雪の降り積む丘にたくさんの白い線のように見える白樺の林から名付けられたそのビールはまさにこの場所この時期に飲みたいそんなビールです。