26、27日開催!忽布古丹醸造まつり 15Tap2days ビールリスト決定!
今週末(26日、27日)に開催「忽布古丹醸造まつり 15Tap 3days」のビールリストが決定いたしました!!今回のビールリストは忽布古丹醸造のヘッドブルワー鈴木 栄 氏が季節性や各店の特徴を考慮しセレクトしていただきました。正真正銘、ブルワリー在庫のラストワンとなる希少種などなど見逃せないラインナップになってますよ!!
26,27日は旭山コナールで楽しくカンパイしましょう!!
※ビールリストは変更になる場合があります。ご了承ください。
ブルワリー直営テント
12oz ・・・ 800円 7oz ・・・ 600円
Bine & Vine [Italian Grape Ale ABV8.0 IBU 26]
正真正銘、ブルワリー分ラスト1樽! 直営店用の取り置きはありますが、ブルワリー用はこれで最後。希少な一樽です!
一昼夜 [English Mild Ale ABV3.5 IBU 20]
ロングランな商品となりますが、ヘッドブルワー鈴木氏お気に入りのビールです。
白に染めろ[Belgian Wit ABV5.0 IBU 15]
屋外で飲みたいビールです!
2020kamifu はじまりのエール[PALE ALE ABV5.5 IBU 45]
実は1樽、冷蔵庫から出てきました。直営店ではノンノより美味しいんじゃない?とお客様から言われたとかいないとかw ラス1希少銘柄なので繋いじゃいます!
Beer Car とびあ
L 750円 M 500円 S 250円
Bohemian Philosophy[Bohemian Pilsner ABV5.0 IBU 40]
ニットクの綺麗な泡が出せるサーバー、そして屋外で飲むボヘミアンピルスナーは格別!ミルコ、ハラディンカ、三本注ぎ!など、注ぎ分けもオススメです。
Honey berry Rouge[Fruits Ale ABV3.5 IBU 15]
黄色いビアカー&色モノ(変な言い方ですがw)は完璧な組み合わせ!動物園に来た人たちに飲んでもらいたいビールです。
罪な奴[Latin American Style Lager ABV4.5 IBU 25]
コロナ(透明瓶にライムを差し込む方のです)をオマージュして作り上げたビール。ラテンアメリカンスタイルライトラガーというスタイルど、ライムを絞らずとも、クラフトブルワーはホップでその味を再現できるぜ!と少しロックな気持ちで試したライトラガーです。忽布古丹醸造では初めて、ボディを軽量化するためにスターチを使いました。晴天ならガブ飲みしたくなるようなドリンがブルな作品になりました。
Escape From Reality[DDH DIPA ABV9.5 IBU 88]
今回セレクトいただいたヘッドブルワー鈴木さんは「さすがにちょっと強すぎるかなー」というご意見だったのですが、今回、「9.5%で攻めにでます!」という三本さんたっての希望で決まったビールですw ホップコタニストな皆さん、ぜひ受けて立ってください!!(笑)
ハナサクカフェ (店内 5Tap)
1Pint ・・・ 1,000円 1/2Pint ・・・ 600円
不純喫茶 [Brown Ale ABV5.0 IBU 30]
屋外でというより、室内で飲む方が相性は良いと思いますが、軽食と良く合い、ちょっと派手な銘柄に疲れた際の舌休めにちょうど良いビールです。
haku hoppy wheat 2021 [Juicy Pale Ale ABV5.5 IBU 35]
理由…ホッピーかつジューシーなビール。冷蔵庫保管からのサービングがおすすめなので店内Tapで。IPAが苦手な方におすすめです!
AKIRA SUN-RYES IPA [Rye IPA ABV7.0 IBU 115]
IBU115のインパクトをハナサクカフェの常連のお客さまに感じて頂きたいビール。割と度数も強いので室内で座りで飲んだ方が安全かw
BEER KOTAN IPA [American IPA ABV6.5 IBU 72]
親しみやすい味わいで、IPAに慣れていない人にもおすすめできるビールです。
TROPICAL MYSTERY SOUR [Kettle Sour IPA ABV6.0 IBU 35]
酸っぱい系は1つは欲しいということでチョイスしたビールです。かなり人気な銘柄で、生産数も少ないので希少な一品。
Kusa-iro[くさいろ](量り売りも可能です)
試飲用プラカップ ・・・ 500円 量り売り 200円/100ml
DAY TRIPPER [New Zealand Style Pale Lager ABV5.5 IBU 28]
STARTING OVER! [Farmhouse IPA ABV6.0 IBU 45]
この2つは人気銘柄で即完売でした。完売していてリストに載せていないのに何度も注文が来ました。ここで飲んで気に入った方は量り売りでお持ち帰りもできるのも魅力的ということで、Kusa-iroでの提供です!量り売り可能なので早めに打ち抜きとなる可能性もあります。どうぞお早めに!
また、Kusa-iroではボトルビールの販売もありますヨ!
今のところ土日ともに北海道の初夏らしいお天気になりそうですね。ぜひ、皆さまのご参加をお待ちしております!!
旭山コナール屋外席のご案内
コロナ対策として屋外で三密を気にせずにお楽しみいただくために、旭山コナールの屋外の飲食可能エリアについてご案内させていただきます。
コナールマルシェ特設テント
パーキングの一部をコナールマルシェとしてキッチンカーに出店頂いておりますが、エリア中央部にお客さま用テントをご用意しております。
当日はブルワリー直営テント、Beer Car とびあの他、キッチンカー「KUMA no OSANPO」出店します!!
カフェ1Fテラス席
お二人席×3セットしかありませんが、密を避けてお過ごしいただくには最適なテーブル席です。ただお天気によっては陽射しが強いので、日傘などをご用意いただくと快適にお過ごしいただけるかと思います。
屋上テラス席
旭川市街地方面を一望できる最高の環境です。ハナサクカフェ提供のBBQプランもご利用をいただけます。BBQプランは3日前までのご予約制での提供となりますので、ご面倒でも事前にご予約をお願いいたします。BBQプランの詳細はこちらのページをご利用くださいませ。(なお、26日、27日は無料送迎、飲み放題プランの提供はございませんのでご了承くださいませ。)
アオゾラガーデン どんころテーブル&チェア
切り出した丸太を加工した豪快などんころテーブルとイスもご利用いただけます。また、駐車場の草地エリアを解放致します。敷物を敷いて頂いたり、アウトドア用のテーブル&イスなどをご持参いただいて密にならないよう、感覚を明けてご利用いただけます。
忽布古丹醸造まつり 15Tap 2Days の開催概要についてはこちらのページをご確認くださいませ。