先日お知らせした忽布古丹醸造さまの札幌直営店「Tap Room BEER KOTAN」のプレ営業に昨日参戦してまいりました。

仕事が終えてからコロナ以来久しぶりのJRでサッポコ入り。現地にて高カロリストDパイセンとかわいいあの娘Mずきちゃんと合流してパルコ横のパレードビルに。

実は「Tap Room BEER KOTAN」が新規オープンするパレードビルの店舗はぐっちゃんが学生の頃、ガラムマサラというカレー屋さんがあって、たまにカレーを食べに行っていた思い出深い場所。直前は小樽ビールの「ライブシュパイゼ」があった場所なので、ビール好きならそう説明したらたいていわかりますね。

エレベーターに乗って3階へ。落ち着いた感じのエントランス

明日のグランドオープンではドアに旭山コナールで贈ったリースを飾ってくれるそう。見たお客さまはぜひ写真撮ってSNSへのアップをお願いしますｗ

早速かんぱーい！昨日つながっていたのは10Tap。明日のグランドオープンにはメモリアルなIPA×2種を含む全12種類のビールが飲めるそうです。

窓辺の銀世界　American Wheet Ale  Lサイズ（420ml）は800円！！

火灯し頃のラウフ　Dunkel Rauch 　Mサイズ（310ml）は650円

お値段もお財布に優しい感じでグビグビ行けちゃいそう。ちなみにこの日のぐっちゃんはフリーダム全7種を制覇！！フードも全般にリーズナブルでどんどん頼みます！

蝦夷アイナメのフィッシュ&チップス　1,000円

タン生　500円。（これ、めちゃうまい。あったら人数分オーダー推奨）

とかちマッシュルームのサラダ　500円

ビールを使った軽い衣のオニオンリング　600円

シチリア風　ラムトマト煮込み　800円　（ラムは正義！！）

いろいろキノコのバルサミコマリネ　500円

名物　豚サガリ　600円　（豚サガリは神！！写真は二人前）

ハーブ薫る上富良野豚ボルケッタ　800円（上富良野豚バンザイ！！）

ヤマイモのサクサクフライ　山椒風味　600円。

どれもこれも美味しかったです。ごちそうさまでした。

さてさて、明日いよいよグランドオープン！！実は旭山コナールのオープン記念日と一緒ですね！！また札幌に行った際は絶対よりますね〜　札幌もビール飲むお店が増えすぎて困った！！

忽布古丹のビール飲みたいけど〜〜　札幌まではなかなか行けないという皆さま。

旭川、上川大雪エリアなら、旭山コナールハナサクカフェへどうぞ！！