北海道のクラフトビール

一期一会の味わいをお届けします

上川大雪セレクトショップKusa-iro[くさいろ]では、北海道のクラフトビールを常時7ブルワリー、30種以上取り扱っています。その土地、その季節で様々な味わいが生み出されるクラフトビール。地物のホップや小麦、農産物を使い、地域に溶け込みビールを醸すブルワリーは北海道に適した地方創生産業とも言えるでしょう。

Kusa-iro[くさいろ]では、北海道のクラフトビールに限ってたくさんの品種をお取り扱いさせていただくことに、旭山を訪れる多くの皆さまにクラフトビールの味わいを知っていただき、そして旭川の皆さんには幅広いビールの楽しみ方を知っていただき、クラフトビール文化、そして地方創生のお手伝いをさせていただけたらと思います。

取り扱いブルワリー(22年1月15日現在)

※売切れの場合はご容赦ください。

忽布古丹醸造

Bottle
柚子道楽[Japanese Style Belgian wit 5.5/10]
日和見 [American Wheat Ale 5.0/35]
吉祥天麦酒 (きちじょうてんびゐる)[ドルトムンダー 5.5/32]
日常酒販 [アメリカンIPA 6.0/62]
Escape journey[Imperial IPA 8.0/95]
苦みに慣れない私たち[ZERO IBU Style Pale Ale 6.0]
茶番劇[Northern English Brown Ale 4.0/25]
BEER KOTAN IPA[American IPA 6.5/72]
Black Alchemist[Schwarzbier 5.0/22]
白花[American Belgo Style Ale 6.0/37]
辛酸を嗜める[Leipzig Style Gose 4.5/8]
Upopo[PILSNER 5.0/25]
Nonno[PALE ALE 5.0/37]
HasikapFRUITS ALE 5.0/37]
 

美深白樺ブルワリー

量り売り
夜あそび[Oatmeal Milk Stout4.5/ー]
 
Bottle
Wild Sheep Chase[Hoppy Cream Ale 5.5/−]
WHITE LINES [IPA 6.0/−]
Urban Cloud [Amber Ale 5.5/−]
風和 [Hoppy Wheat Ale 5.5/−]
南 [Fresh Hop Wheat Ale 5.5/−]
bit [Bitter Ale 5.0/−]
夜あそび[Oatmeal Milk Stout4.5/ー]

North Island Beer

Bottle
PILSNER[ピルスナー 5.0/23]
BROWN ALE[アメリカンスタイル・ブラウンエール 5.0/21]
WEIZEN[南ドイツスタイル・ヘーフェヴァイツェン 5.0/10]
I.P.A[アメリカンスタイル・インディアペールエール 7.0/84]
CORIANDER BLACK[ハーブ・スパイスエール 5.5/14]
Night Witch [Barley Wine 9.0/10]
Belgian Stout [Belgian Stout 7.0/11]

澄川麦酒醸造所

Bottle
Hazy IPA[Hazy IPA 8.0/-]

乙部追分ブリュワリー  

OTOBEAN WHITE [ヴァイツェン 5.5/−]
OTOBEAN PALE ALE [ペールエール 5.0/−]
OTOBEAN IPA [IPA 6.0/−]

41BEERCRAFTWORKS

Bottle
Shiripa  IPA[インディアペールエール  6.5/57]
TKB - 41 [ニューイングランドIPA 7.0/40]

TRANSBREWING

Bottle
Hop Tempest [HAZY IPA 6.5/∞]
萌 [Brut IPA 5.5/40]
just meat wheat [Wheat Ale 5.0/10 ]
若気の至り [Pale Ale 4.0/30]
TRANS LEMON ALE [Fruit Ale 4.0/8]
黒麦浄瑠璃 [Schwarz 4.0/16.5]
平岸LAGER [LAGER 4.0/20.0]

ハーヴェストムーン

Bottle
Yoichi Style IPA[フレッシュホップIPA  7.5/−]

羊蹄山麓ビール

Bottle
ENGLISH PALE ALE[PALE ALE 5.0/−]
IPA[IPA 6.0/−]
NISEKOISE[Hazy IPA 5.0/−]
 

freehouse-the YEAST-

Bottle
A4Z WINTER[Coffee Milk Stout w/Larch  7.0/−]

クラフトビール 量り売り

Kusa-iro[くさいろ]では、ボトルビールの販売の他、クラフトビールの量り売りにも対応いたします。北海道のブルワリーで醸造されたフレッシュは樽ビールをグラウラーなどの容器でお好きな分量をお持ち帰りいただけます。(量り売りはハナサクカフェでも対応可能です。忽布古丹醸造の樽ビールの量り売りはハナサクカフェまでおこしください。)

道内各地のクラフトビールをその日開栓中の2Tapからグラウラーに汲んでテイクアウトすることができます。

20円〜/10ml

  • グラウラーをご持参ください。
  • グラウラーをお持ちでないお客さまにREVOMAX社製旭山コナールオリジナルグラウラーを販売しております。
  • グラウラーを買う前に一度試してみたいお客さまに500MLペットボトルを100円で販売しております。
  • その日提供中のビールはSNSなどをご覧いただくか、お問合せくださいませ。

月定額のお支払いで8回までクラフトビールがテイクアウトできるConall.beer club[コナールドットビアクラブ]利用登録を随時受付中です。詳しくはこちらから!